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Casera
Moscato d'Asti DOCG
75 CL
2023
Casera, il nostro Moscato d’Asti D.O.C.G., fa innamorare grazie alla sua dolcezza, data dalle note di miele, che si sposano delicatamente con i sentori sofisticati di menta e mela.
12,00 €
/cad
Chi è Casera
In Collina
ZONA
Calosso
SUOLO
Terreno calcareo argilloso con presenza di sabbia
UVAGGIO
100% uve Moscato bianco
In Cantina
VINIFICAZIONE
Metodo Martinotti
MATURAZIONE
Fine Agosto, inizio Settembre
Nel bicchiere
ASPETTO
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
OLFATTO
Accativante, di grande freschezza e intensità. Rivela note fruttate decise tra le quali prevale senza dubbio la salvia
PALATO
Ampio ed avvolgente si rivela non eccessivamente dolce; è naturalmente predominante l'aroma tipico dell'uva moscato e ha un finale lunghissimo e delizioso
TEMPERATURA SERVIZIO
9-10 gradi
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Abbinamenti
Il Moscato d'Asti DOCG si accompagna con dolci come la classica torta di nocciole delle Langhe o con quella alle mele e pinoli, le torte di pere, le sfogliate di frutta e il tradizionale panettone natalizio. Si rivela davvero particolare e suggestivo se accompagnato a formaggi stagionati e leggermente piccanti.
Riciclo
Segui le indicazioni del tuo comune.
Le etichette apposte in fronte e retro bottiglie non sono soggette a smaltimento separato dalla bottiglia in vetro.
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CAPSULA
C/PVC90 - Plastica
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TAPPO
FOR51 - Organico
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BOTTIGLIA
GL71 - Vetro
Le altre proposte
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Derthona
Colli Tortonesi DOC Timorasso
Vino che deriva da un vitigno bianco autoctono piemontese che si presta bene all'invecchiamento, la finezza bilancia la sua mineralità