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Chi è Derthona
In Collina
ZONA
Colline tortonesi
SUOLO
Terreno prevalentemente argilloso
UVAGGIO
100% uve Timorasso
In Cantina
VINIFICAZIONE
In bianco tradizionale con fermentazione e invecchiamento in legno di rovere
MATURAZIONE
fine settembre
Nel bicchiere
ASPETTO
Colore giallo paglierino intenso con riflessi aranciati.
OLFATTO
Profumo intenso, elegante con importanti note di vaniglia.
PALATO
Carattere robusto e complesso, importante mineralità e acidità , sapore intenso con retrogusto persistente
TEMPERATURA SERVIZIO
10-12 gradi
Abbinamenti
Formaggi stagionati ed erborinati. Ottimo con primi piatti come risotto allo zafferano e ai funghi
Riciclo
Segui le indicazioni del tuo comune.
Le etichette apposte in fronte e retro bottiglie non sono soggette a smaltimento separato dalla bottiglia in vetro.
CAPSULA
C/PVC90 - Plastica
TAPPO
FOR51 - Organico
BOTTIGLIA
GL70 - Vetro
Derthona
Colli Tortonesi DOC Timorasso
2020
75 cl
27,00 €
1 Bottiglia bottiglie
