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Amé
Passito
37.5 CL
2016
Der Passito Amè ist, mit seiner wunderschönen bernsteingelben Farbe und dem honigartigen Duft, ein süßer und frischer Wein, der für jeden besonderen Anlaß geeignet ist.
18,00 €
/cad
Wer ist Amé
Im Weinberg
ZONE
Calosso
boden
Kalkhaltig, lehmig mit Sand
Traubenmischung
100% weisse Moscato-Trauben, im Weinberg getrocknet
ertrag
4 t/ha
Im Weinkeller
Weinbereitung
Weißweinbereitung
reifung
Oktober - November
Weinsäuregehalt
5-5,5 g/l
Alkoholgehalt
13% vol
reduktionszucker
125-135 g/l
Im Glas
Aussehen
Bernsteingelb, mit goldenen Reflexen
Geruchssinn
Intensiver, anhaltender, ausgeprägter Duft nach Salbei, Konfitüre, Vanille und Honig
Geschmack
Dezenter, süßer Geschmack mit schmeichelndem, elegantem Körper
Servier-Temperatur
11-15°C
Kombinationen
Mit seinem intensiven Duft ist Amé ein guter Meditationswein. Perfekt dazu passen blaue Käse, Ziegen- und gereifter Käse oder trockenes Gebäck.
Amé
Passito
2016
37.5 cl
18,00 €
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