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Punto
Langhe DOC Favorita
75 CL
2023
Favorita, unser traditioneller Weißwein mit strohgelber Farbe und den grünlichen Reflexen, besticht durch sein elegantes Bouquet mit einem süßen Geschmack von reifen Früchten.
11,00 €
/cad
Wer ist Langhe Favorita
Im Weinberg
ZONE
Cossano/Neviglie
boden
Kalkhaltig, lehmig
Traubenmischung
100% Favorita Trauben
Im Weinkeller
Weinbereitung
Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und mit Trockeneis gepresst, um zu vermeiden, dass der Most zu lange mit Luft in Berührung kommt, was eine längere Lebensdauer gewährleistet. Nach der Gärung bleibt der Wein 4/5 Monate lang auf der Hefe
reifung
Mitte - Ende September
Im Glas
aussehen
Strohfarben mit grünlich ausgeprägten Noten
Geruchssinn
Der Duft ist belebend, mild und riecht nach Zitrusfrüchten, Lindenblüten und exotischen Früchten
Geschmack
frisch und anmutig mit einem mineralischen Abgang
Servier-Temperatur
10-12°C
Kombinationen
Langhe DOC Favorita ist der Apéro-Wein schlechthin, er passt hervorragend zu kalten und warmen Antipasti und eignet sich bestens für Fisch- und Krustentier-Gerichte.
Recycling
Befolgen Sie die Richtlinien Ihrer Gemeinde.
Etiketten an Vorder- und Rückseite von Flaschen unterliegen nicht der getrennten Entsorgung von der Glasflasche.
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