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El Bosc
Piemonte DOC Chardonnay
75 CL
2019
El Bosc, il nostro Chardonnay D.O.C., stupisce già con il suo colore paglierino dai riflessi verdognoli. Le deliziose note di frutta fresca ne fanno un vino bianco fresco e delicato.
7,50 €
/cad
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Chi è El Bosc
In Collina
ZONA
Calosso e Castagnole
SUOLO
Terreno argilloso calcareo
UVAGGIO
100% uve Chardonnay
VENDEMMIA
2019
RESA
9 t/ha
In Cantina
VINIFICAZIONE
In bianco con macerazione pellicolare e lunga permanenza sui lieviti
MATURAZIONE
Inizio - metà Settembre
ACIDITà
5 g/l
TITOLO ALCOLOMETRICO
13% vol
ZUCCHERI RIDUTTORI
2-3 g/l
Nel bicchiere
ASPETTO
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
OLFATTO
Bouquet intenso e complesso, di grande eleganza con note di fiori
PALATO
Armonico con un giusto grado di acidità che lo rendono particolarmente invitante
TEMPERATURA SERVIZIO
10-12 gradi
Abbinamenti
Il Piemonte DOC Chardonnay, con la sua freschezza e delicatezza, è ottimo in abbinamento sia a piatti a base di pesce che a secondi a base di carni bianche.
El Bosc
Piemonte DOC Chardonnay
2019
75 cl
7,50 €
1 Bottiglia bottiglie
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