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Dino
Dolcetto d'Asti DOC
75 CL
2021
Dino, il nostro Dolcetto d’Asti, dal vivace colore rubino e dal mix di note eleganti e fresche di viola e lampone, offre al palato una piacevole ed indimenticabile armonia gustativa.
10,50 €
/cad
Chi è Dino
In Collina
ZONA
Nizza Monferrato
SUOLO
Terreno calcareo e argilloso
UVAGGIO
100% uve Dolcetto
VENDEMMIA
2021
RESA
8 t/ha
In Cantina
VINIFICAZIONE
In rosso tradizionale
MATURAZIONE
Inizio - metà Settembre
ACIDITà
5-5,5 g/l
TITOLO ALCOLOMETRICO
13% vol
ZUCCHERI RIDUTTORI
2-4 g/l
Nel bicchiere
ASPETTO
Rosso ciliegia con riflessi porpora
OLFATTO
Eleganti note che ricordano bacche di sambuco, fragola e pepe
PALATO
Frutti rossi freschi e succosi, corpo leggero con un finale di frutta matura
TEMPERATURA SERVIZIO
18-20 gradi
Abbinamenti
Il Dolcetto d'Asti DOC, con la sua armonia e sapidità, è l'accompagnamento ideale per carne cruda battuta al coltello e grigliate di carne.
Dino
Dolcetto d'Asti DOC
2021
75 cl
10,50 €
1 Bottiglia bottiglie
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