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Amé
Passito
37.5 CL
2016
Amé, dal bellissimo colore giallo ambrato e dal profumo mielato, è un vino dolce e fresco, adatto ad ogni grande evento.
13,00 €
/cad
Chi è Amé
In Collina
ZONA
Calosso
SUOLO
Terreno calcareo argilloso con presenza di sabbia
UVAGGIO
100% Moscato bianco appasito in vigna
RESA
9 t/ha
In Cantina
VINIFICAZIONE
In bianco
MATURAZIONE
Ottobre - Novembre
ACIDITà
5-5,5 g/l
TITOLO ALCOLOMETRICO
12% vol
ZUCCHERI RIDUTTORI
140-180 g/l
Nel bicchiere
ASPETTO
Giallo ambrato con riflessi dorati
OLFATTO
Profumo intenso, persistente, pronunciato, sentori di salvia, confettura, vaniglia e miele
PALATO
Sapore dolce e ampio con corpo elegante e carezzevole
TEMPERATURA SERVIZIO
11-15 gradi

Abbinamenti
Con il suo profumo intenso Amé è un ottimo vino da meditazione. Si abbina perfettamente a formaggi blu, caprini, formaggi stagionati oppure alla pasticceria secca.